aç patates kapa pattes ne demek?

"Kapa pattes", Türk mutfağına özgü bir yemek türüdür. Genellikle kahvaltılarda veya ara öğünlerde tüketilir. Ana malzemesi patatestir ve aç patates olarak da bilinir. Patatesler soyulur ve ince ince dilimlenir. Ardından kızartılır ve üzerine tuz serpilir. Kızarmış patatesler sıcak servis edilir. Kapa pattes genellikle haşlanmış yumurta, domates, yeşil biber ve bir dilim beyaz peynir ile birlikte servis edilir. Lezzetli bir kahvaltı alternatifi olan kapa pattes, Türk kültürünün bir parçası haline gelmiştir.